Aeropuerto Internacional Hamad

En el vanguardista Aeropuerto Internacional Hamad de Doha, cinco sistemas neumáticos de recogida de residuos gestionan los residuos de cocina del servicio de catering de los vuelos de Qatar Airlines, mientras que seis recogen los residuos mixtos de la terminal. Envac diseñó, construyó, opera y mantiene los once sistemas.

Location: Doha, Qatar
Client: Qatar Airlines Flight Catering
Segment: Aeropuertos
Launch: 2013
Aeropuerto: 30 millones de pasajeros al año
Sistema de residuos de cocina industrial: 270 toneladas al día

4,000 m

Red de tuberías

Terminal

100 toneladas de residuos/día

Servicio de restauración

94 toneladas de residuos/día

Solución versátil

72 entradas, 11 sistemas

Tres áreas de servicio principales que transportan 270 toneladas de residuos al día

1. Instalación de catering QACC (Sistema de gestión de residuos de cocina)

• El servicio de catering de QACC gestiona 200.000 comidas al día.

• 5 sistemas en la estructura.

• Año de servicio: En funcionamiento desde 2013.

2. Complejo Terminal Principal de Pasajeros (Sistema Aeroportuario)

• 4 sistemas en la estructura

• Año de servicio: en operación desde 2013

3. Complejo Terminal de Pasajeros Nodo Norte (Sistema Aeroportuario)

• 2 sistemas en la estructura

• Año de servicio: en operación desde 2014

Sistema de gestión de residuos de cocinas Envac (KWS) para aeropuertos

• Mayor higiene: evita la contaminación cruzada y los residuos se eliminan inmediatamente de la preparación de alimentos.

• Rentabilidad: aumenta la eficiencia laboral y elimina la manipulación manual, que genera suciedad y requiere mucho tiempo.

• Eficiencia de área: elimina los contenedores de basura tradicionales, lo que libera un espacio valioso.

• Logística: permite un diseño eficiente de la cocina.

• Sistemas sellados: sin olores, fugas ni bacterias.

• Mejor ergonomía: elimina la necesidad de manipulación y transporte manual de residuos de alimentos.

Aeropuerto

Los sistemas Envac recogen residuos las 24 horas del día, todos los días del año. Esto crea una primera impresión de limpieza y frescura para los viajeros y garantiza un entorno de trabajo seguro para el personal del aeropuerto. Nuestros sistemas gestionan los residuos en las terminales, de los vuelos entrantes y de las instalaciones de catering a bordo.

Aeropuertos Dubái, EAU

Emirates Flight Catering Kitchen

Los puntos de vertido de acero herméticamente selladas en toda el área de preparación de la cocina, el área de lavado de platos y las áreas de limpieza están conectadas al sistema de eliminación de desechos neumáticos de última generación de Envac, lo que elimina la necesidad de un manejo manual de desechos antihigiénico.

Aeropuertos Doha, Qatar

Aeropuerto Internacional Hamad

Aeropuertos Dubái, EAU